Mulheres de Tamboril se mobilizam para gerar trabalho e renda
Na comunidade de Tamboril, Distrito de
São Timóteo, distante 50 km da sede do município de Livramento de Nossa Senhora-BA,
um grupo de 15 mulheres se organizaram através de uma Associação de Mulheres para
produzir grande variedade de bolos, pães e biscoitos com o objetivo de gerar
trabalho e renda na comunidade.
A Associação das Mulheres de Tamboril
ainda não conta com uma estrutura e equipamentos profissionais para produzir as
guloseimas, por isso as associadas vêm se utilizando da cozinha desativada do
prédio escolar e seus próprios equipamentos para a produção dos bolos, pães e
biscoitos, que por sinal estão tendo uma ótima aceitação no comércio da região.
A presidente da Associação, a Sra.
Ozani Araújo, pretende buscar apoio para organizar e estruturar uma cozinha e
assim aumentar a capacidade de produção.
Toda a matéria-prima utilizada na
confecção dos produtos, como a mandioca e seus derivados, o leite, milho e ovos
são produzidos pelas mulheres da Associação.
Neste momento em que o país passa por
sérias dificuldades, iniciativas como estas surgem como uma ótima opção para
geração de renda para famílias das agricultoras e agricultores familiares. É
essencial que o poder público e a sociedade como um todo apoie esse tipo de
iniciativa, que serve como alternativa viável ao plantio de manga e maracujá
que dominam a região.
Fonte e fotos -
ASCOM ASAMIL
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